CA | ES | EN | FR
RESERVATION EN LIGNE:

Restaurant El Molí - Menus proposés

Nous sommes spécialisés dans la présentation de menus saisonniers que nous modifions mensuellement. Cette proposition concerne le mois en cours. Ci-dessous, vous verrez les autres propositions que nous avons faites, et si vous souhaitez un devis sur mesure, vous aurez la possibilité de choisir une combinaison de nos plats, tant qu'ils sont disponibles par saison
Menú dégustation Mars - Avril 2020

Apéritif: 

Présentation des Anchois.

Entrées:

- Haricots avec saucisse de sanglier.
 Crème de Panais et Pommes
 - Sardine fumée, tomate et fumet. 

Plat principal: 

- Boeuf de Can Subirats avec de pommes et blettes.
ou 
- Longe de porc aux oignons et crème de fromage de brebis.
ou 
- Morue screi aux oranges et les haricots verds. 

Les Desserts: 

- Gâteau au Pamplemouse. 
ou 
- Crème de Mandarine dans chocolat
ou 
- Sorbet de Mojito

Eau, boissons, vins blanc, rosée et rouge maison, cafè, infusions. 
 
Prix: 29€, TVA Inluse.
Presentation des Anchois

Mongetes amb senglar   Crema de Xirivia i poma   Sardina fumada amb tomàquet i fumet
Haricots sanglier     Crème de Panais  Sardine, tomate, fumet

Vedella amb verdures   Porc amb ceba i formatge   Bacallà amb taronja i mongetes
Boeuf, verdures    Longe oignons fromage    Morue orange
  
Pa de pessic d'Aranja   Crema de Mandarina   Sorbet de Mojito
Gâteau Pamplemouse   Crème Mandarine       Sorbet Mojito   
Ce site utilise des cookies a nous et d'autres pour recueillir des informations et des analyses afin d'améliorer nos services et d'analyser votre navigation. Si vous continuez à parcourir, vous acceptez l'installation deux même. L'utilisateur peut configurer son navigateur pour, s’y-l le souhaite, les empêcher d'être installé sur son disque dur, mais doit tenir compte du fait que cela peut causer des difficultés à naviguer sur le site.
Fermer | Plus d'informations