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Arrivée
20 mars
Départ
21 mars
Notre restaurant se distingue par sa cuisine locale, avec des produits de saison, km 0 et beaucoup d'entre eux bio.

Cette année, ne manquez pas les nombreuses nouveautés que nous vous apportons, en gardant toujours notre essence ... Chaque mois nous proposons un nouveau menu dégustation à base de produits de saison qui ne vous laissera pas indifférent!
En outre, vous pouvez célébrer avec nous votre événement, vos réunions d'affaires, vos mariages, vos communions et vos anniversaires.
Nous nous adaptons à vos besoins car pour nous, la satisfaction de nos clients est la plus importante.
Demandez un devis sans engagement !!!


Horaires

CLIENTS HÉBERGÉS

PETIT DÉJEUNER : DE 9H À 11H
DÎNER ENTRE SEMAINE : ON S'ADAPTE
DÉJEUNER DU WEEK-END ; DE 13H30 A 15H
DÎNER DU WEEK-END : DE 20H À 21H30

CLIENTS NO HÉBERGÉS

Vendredi et samedi ouvert midi et soir.
Dimanche et jours fériés, ouvert à midi.

Horaire de la cuisine midi: de 13h30 à 15h00
La cuisine est ouverte pour le dîner: de 20h heures à 21h:30..

Vous et conseilleé de réserver votre table, appelez-nous!


Menus proposés


Nous sommes spécialisés dans la présentation de menus saisonniers que nous modifions mensuellement. Cette proposition concerne le mois en cours. Ci-dessous, vous verrez les autres propositions que nous avons faites, et si vous souhaitez un devis sur mesure, vous aurez la possibilité de choisir une combinaison de nos plats, tant qu'ils sont disponibles par saison
Menú dégustation Janvier 2024

Apéritif:

Aribag farci d'huile d'olive vierge extra.
 
Entrées:

- Tatelette au houmous des haricots blancs locaux.
- Artichaud au four avec Parmesan.
- Gâteau au porc effiloché.

Plat principal:

- Morue aux fines herbes aved des claçots confit,
O
- Carpaccio de boeuf aux copeaux de fromage de brebis affiné..
O
Pilon d'aubergine avec oeuf de caille..

Desserts:

- Truffes de "Torró" au chocolat blanc et huile d'olive.
O
- Carpaccio d'ananas.a la glace de vainille
O
- Tiramisú.
 
Eau, boissons, vins blanc, rosée et rouge maison, cafè, infusions.
 
Prix: 35€, TVA Inluse.
   
Airbag amb oli verge extra.

Tartaleta hummus mongeta ganxet

Carxofa al forn amb parmessà

Coca de carn metxada

Bacallà fines herbes i calçots 

Carpaccio vedella encenalls "Lluna"

Timbal d'alberginia amb ou de guatlla

Trufes de torró i xocolata amb oli

Capaccio de pinya amb gelat vainilla
Tiramisú
 
 
 
Propositions de menus de dégustation
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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