restaurant km 0, produits écologics et de proximité

Notre restaurant se distingue par sa cuisine locale, avec des produits de saison, km 0 et beaucoup d'entre eux bio.

Cette année, ne manquez pas les nombreuses nouveautés que nous vous apportons, en gardant toujours notre essence ... Chaque mois nous proposons un nouveau menu dégustation à base de produits de saison qui ne vous laissera pas indifférent!
En outre, vous pouvez célébrer avec nous votre événement, vos réunions d'affaires, vos mariages, vos communions et vos anniversaires.
Nous nous adaptons à vos besoins car pour nous, la satisfaction de nos clients est la plus importante.
Demandez un devis sans engagement !!!

Horaires

Vendredi et samedi ouvert midi et soir.
Dimanche et jours fériés, ouvert à midi.

Horaire de la cuisine midi: de 13h30 à 15h00
La cuisine est ouverte pour le dîner: de 20h30 à 22 heures.

Vous et conseilleé de réserver votre table, appelez-nous!

Horaires du restaurant, en semaine, adaptés aux clients séjournant à l'hôtel.

Menus proposés

Nous sommes spécialisés dans la présentation de menus saisonniers que nous modifions mensuellement. Cette proposition concerne le mois en cours. Ci-dessous, vous verrez les autres propositions que nous avons faites, et si vous souhaitez un devis sur mesure, vous aurez la possibilité de choisir une combinaison de nos plats, tant qu'ils sont disponibles par saison

Menú dégustation Janvier - Février 2021

Apéritif:

- Miniconnes de brandade de morue.

Entrées:

- Sardine fumée sauce tartare.

- Crème de poireau fumé.

- Caille aux raisins

Plat principal:

- Carpaccio de merlu fumé aux artichoques.

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- Noix Saint Jaques avec peau d'anguille et orange.

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