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8 juin

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9 juin

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Menú dégustation Octobre 2021

Menu dégustation Octobre 2021

Apéritif:

- Mousse de foie gras à la confiture de violette.

Entrées:

- Champignons sautés avec glace de ceps.

- Tapa de morue de Ràfols.

- Crème de potiron et patate douce à la truffe.

Plat principal:

- Confit de canard sauce grenade et jambon.

O

- Joue de porc mijotee aux champignons.

O
- Corb (poisson) aus poires et noix.

Desserts:

- Poires au vin avec la glace de vainille.

O

- Crème d'orange au "triple sec".

O

- Mochis de kaki.

Eau, boissons, vins blanc, rosée et rouge maison, cafè, infusions.

Prix: 29€, TVA Inluse.

Mousse de foie gras à la confiture de violette

Champignons et glace de ceps

Tapa de morrue de Ràfols

Créme de potiron et patate douce

Confit de canard sauce grenade

Joue de porc aux champignons

Corb aux poires et noix

Poires au vin avec glace de vainille

Créme d'orange au "triple sec"

Mochis de kaki

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