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Menu dégustation Novembre - Décembre 2020
Apéritif:
-
Combiner du fromage bleu avec une IPA artisanale.
Entrées
:
-
Crème d'épinards au lait de coco
.
-
Blettes rouges au gratin avec du bacon fumée
.
- "Xató" (salade)
Plat principal
:
-
Joue de veau de Can Subirats, avec de parmetier de patate
.
O
-
Saumon avec une mayonaise au Wasabi
.
O
-
Agneau au four avec sauce au yogourt
.
Desserts
:
- Crème Catalane.
O
-
Crème a la crème de marrons
.
O
- Riz au lait.
Eau, boissons, vins blanc, rosée et rouge maison, cafè, infusions.
Prix: 29€, TVA In
luse.
Combiner du fromage bleu avec une IPA artisanale
Crème d'épinards au lait de coco
Blettes rouges au gratin
Xató
Joue de veau de Can Subirats
Saumon avec une mayonaise wasabi
Agneau au four sauce au yogourt
Crema Catalana
Crème a la crème de marrons
Riz au lait.
2020
RECONOCIMIENTO A LA EXCELENCIA
Hotel Moli De La Torre
DetectaHotel
9.4
Valorado por los clientes
Hotel_Moli_De_La_Torre
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