- Asperges blanches à l'huile parfumé à l'ail tendre..
Entrées:
- Guacamole à construire, avec Arbequina "Josep", La Xerona. - Coca maison au tartare de thon, Vera de Can Nualart - Artichauts, avec Vera Premium de Mas Curro.
Plat principal:
- Rouleau de légumes, avec Vera de Can Ruran,
et
- Cubes de Turbot avec Vera de La Xerona
et
- Roast Beef, avec copeaux de Lluna et Vera de Can Viver..
Desserts:
- Gateau de poire au Arbequina de Can Viver et romarin.
Eau, boissons, vins blanc, rosée et rouge maison, cafè, infusions.
Prix: 32€, TVA Inluse.
Asperges blanches.
Guacamole à construir
Tartare de thon
Artichauts
Rouleau de légumes
Cubes de Turbot
Carpaccio de Roast Beef
Gateau de poire au romarin
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