Menú dégustation Mars - Avril 2020

Apéritif: 

- Présentation des Anchois.

Entrées:

- Haricots avec saucisse de sanglier.
 - Sardine fumée, tomate et fumet. 

Plat principal: 

- Boeuf de Can Subirats avec de pommes et blettes.

ou 
- Longe de porc aux oignons et crème de fromage de brebis.
ou 
- Morue screi aux oranges et les haricots verds. 

Les Desserts: 

- Gâteau au Pamplemouse. 
ou 
- Crème de Mandarine dans chocolat. 
ou 
- Sorbet de Mojito

Eau, boissons, vins blanc, rosée et rouge maison, cafè, infusions. 

 

Prix: 29€, TVA Inluse.