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Arrivée
24 septembre
Départ
25 septembre
Menu dégustation Juin 2021

Apéritif:
 
Gazpacho de cerises avec cruchy bits

Entrées:

- Crème d'escalivada à la gelée de basilic.
Spaguetti de concombre mariné
Boeuf avec purée de pommes de terre et courgettes.

Plat principal:

- Salade de maquereau sauce ponzu.
O
- Poulet désossé au bouillon de homard.
O
- Joue de porc avec parmentier de chorizo.
 
Desserts:

Crème d'orange aux fraises et cerises.
O
- "Torrada de Santa Teresa".
O
Riz au lait d'été, au melon et mente.
 
Eau, boissons, vins blanc, rosée et rouge maison, cafè, infusions.
 
Prix: 29€, TVA Inluse.
 
   
Gazpacho de cerises avec Peta-Zetes

Crème d'escalivada

Spaguetti de concombre

Boeuf avec "trinxat"

Salade de maquereau

Poulet désossé saveur homard

Joue de porc parmentier chorizo

Crème d'orange & fraises et cerises

"Torrada de Santa Teresa"
Riz au lait d'été, melon et mente
 
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