Aperitivo:
- Presentación de Boquerones.
Entrantes:
- Judias con butifarra de Jabalí.
- Crema de Chirivias y manzana.
- Sardina ahumada con tomate y Fumet.
De segundo:
- Ternera de Can Subirats con verduras.
O
- Lomo de cerdo con cebolla y queso de oveja
O
- Bacalao skrei con naranja y judias verdes.
Postres:
- Bizcocho de Pomelo.
O
- Crema de Mandarina en Chocolate.
O
- Sorbete de Mojito.
Agua, refrescos, vino blanco, rosado y tinto de la casa, café, infusiones.
Predio: 29€, IVA incluido
- Ternera de Can Subirats con verduras.
O
- Lomo de cerdo con cebolla y queso de oveja
O
- Bacalao skrei con naranja y judias verdes.
Postres:
- Bizcocho de Pomelo.
O
- Crema de Mandarina en Chocolate.
O
- Sorbete de Mojito.
Agua, refrescos, vino blanco, rosado y tinto de la casa, café, infusiones.
Predio: 29€, IVA incluido
Presentación de Boquerones
Judias con Jabalí Crema Chirivía Sardina con fumet
Ternera verduras Lomo cebolla y queso Bacalao con naranja
Bizcocho de Pomelo Crema de mandarina Sorbete de Mojito
