Menú degustación Junio 2019 - Hotel Molí de la Torre

Aperitivo:

-Espuma de vermut de Can Sapera con naranja.

Entrants:

- Helado de pan con tomate.

- Pascados ahumados.

- Mini pitas de cordero con salsa de yogurt.

De segundo a escoger entre:

-Vieira con parmentier y salsa de naranja y germinados de rábano.
O

-Pescado de verano (pepino marinado con salsa de yogurt griego)

-Entrecot de ternera de Can Subirats reposado.

Postres a escoger entre:

- Degustación de helados.

-Crema de orchata.

-Clafoutis de cereza.

Agua, refrescos, vino blanco, rosado y negro de la casa, café, infusiones.

Precio: 29€, IVA incluido

Espuma de Vermut

Helado Pescados ahumados Mini-pitas de cordero

Vieiras Pescado de Lonja Entrecot

Helados variados Crema de orchata Clafouti de Cerezas