- Entrama de ternera con salsa de remolacha y ajetes.
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- Salmón con fresas y alcaparras a la papillota.
Postres:
- Postres de músico.
O
- Sorbete de mandarina con crumble i ron.
O
- Mousse de fresas con peta-zetas..
Agua, refrescos, vino blanco, rosado y tinto de la casa, café, infusiones.
Precio: 29€, IVA incluido
Esferificación de olivas negras con escalivada
Delicia de ternera salsa de Oporto
Crema guisantes amb panceta
Churros de Chorizo
Bacalao skrei con esparragos
Entrama ternera con remolacha
Salmón con fresas
Postres de Músico
Sorbete de mandarina
Mousse de fresas con peta-zetas.
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