Aperitiu:
- Espàrrecs blancs amb oli de raig perfumat amb alls tendres..
Entrants:
- Guacamole per construir, amb Arbequina "Josep", La Xerona..
- Coca casolana amb tàrtar de tonyina, Vera de Can Nualart.
- Carxofes, amb Vera Premium de Mas Corro.
De segon:
- Braç de Gitano vegetal, amb Vera de Can Ruran
i
- Dauets de Turbot amb Vera de La Xerona
i
- Roast Beef, amb encenalls de Lluna i Vera de Can Viver..
Postres:
- Pastis de Pera, Nabius i mascarpone, amb Arbequina al romaní de Can Viver.
Aigua, refrescos, vi blanc, rosat i negre de la casa, cafè, infusions.
Preu: 32€, IVA inclòs
