Hotel Molí de la Torre
+34 938 657 978 / +34 670 714 876
|
CAT
Reserva online
Entrada
23 abril
Sortida
24 abril
Consultar
Veure ofertes

Menú degustació Març 2021

Menú degustació Març 2021

Aperitiu:

- Mouse de Calçots.

Entrants:

-  Carxofa al forn amb cremós de botifarra negra .
- Crema de bledes amb daus de remolatxa.
- Remenat d'alls tendres i oli trufat

De segon:

- Truita de riu amb salsa de fonoll.
O
- Ossobucco estofat.
O
- Costella de porc amb taronja.

Postres:

- Pastís de formatge amb salsa de fruites exòtiques.
O
- Iogurt d'ovella de La Cleda amb aranja.
O
- Daus de mandarina i coco.
 
Aigua, refrescos, vi blanc, rosat i negre de la casa, cafè, infusions.

Preu: 29€, IVA inclòs
 
  Mousse de Calçots  
Mousse de Calçots
Carxofa al forn amb cremós
Carxofa al forn amb cremós
Crema de Bledes amb remolatxa		 Remenat d'alls tendres
Remenat d'alls tendres
Truita de riu amb fonoll
Truita de riu amb fonoll		 Ossobuco estofat
Ossobuco estofat		 Costella de porc amb taronja
Costella de porc amb taronja
Pastis de Formatge
Pastis de formatge		 Sorbet de Tatonja
Iogurt d'ovella amb aranja		 Daus de Taronja i cocoDaus de mandarina i coco
 
petits grans hotels turisme valles escapada rural trip advisor qualitat ambiental
biosphere certified travelguau alojamiento recomendado
2020 RECONOCIMIENTO A LA EXCELENCIA
Hotel Moli De La Torre
DetectaHotel
9.4 Valorado por los clientes
Aquesta web utiliza cookies tècniques, de personalització i anàlisi, pròpies i de tercers, per facilitar-li la navegació de forma anònima i analitzar estadístiques de l´ús de la web. Considerem que si continua navegant, accepta el seu ús.
Més informació