Menú degustació Agost 2020
Aperitiu:
- Pa de nous amb sobrassada, rave, tàperes i mostassa..
Entrants:
- Textures de Tomàquet de temporada.
- Amanida de patata i bacallà fumat.
- Mini-burguer amb bulls blanc i negre.
De segon:
- Llangardaix ibèric amb 3 purés.
O
- Espatlla de xai amb patata al romaní i salsa de regalèssia
O
- Tàrtar de Salmó amb tomàquet i alfàbrega.
Postres:
- Sanvitx de Oreo.
O
- Gelat de nata amb cireres i kirsh.
O
- Pa de pessic amb hidromel i getal de farigola.
Aigua, refrescos, vi blanc, rosat i negre de la casa, cafè, infusions.
Preu: 29€, IVA inclòs