CA | ES | EN | FR
RESERVA ONLINE:

Presentació gastronòmica d'olis al Molí de la Torre

20/01/2020
Aquest Dilluns, 20 de Gener, aprofitant la festa major d'hivern de Bigues i que el cap de setmana, es va celebrar la Fira de l'oli i el Mercat del pa al nostre municipi, el consell comarcal i l'ajuntament, van organitzar aquesta trobada a les nostres instal·lacions.

Finalment van participar 25 persones, entre productors, restaurants, cuiners i representants institucionals, que van poder fer el tast de 8 varietats diferents d’olis vera, blanqueta i arbequina de diferents productors de la comarca, i posteriorment, fer la degustació de 9 elaboracions realitzades pel cuiner del nostre Restaurant.
Va ser un espai de trobada gastronòmica que va permetre als productors, restaurants i cuiners compartir opinions i contactes i conèixer millor les qualitats de l’oli #vera i les característiques organolèptiques que fan.

Esperem que es torni a repetir, ja que va ser molt productiva perl tots els que vam participar!
Aquí us deixem algunes imatges.

 

  

Aquest lloc web utilitza Cookies pròpies i de tercers i d'anàlisis per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis, així com per a l'anàlisi de la seva navegació. Si contínua navegant, suposa l'acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent, si així ho desitja, impedir que siguin instal·lades en el seu disc dur, encara que haurà de tenir en compte que aquesta acció podrà ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web.
Acceptar | Més informació