CA | ES | EN | FR
RESERVA ONLINE:

Menú Fira de l'oli 2019

Menú degustació, especial Fira de l'oli a Bigues 2019


Entrants degustació:
- Coca amb tomàquet i anxoves, amb Oli Vera de Can Sapera
- Tomàquet i Mozarella, amb Oli Vera de Can Viver aromatitzat a l’Estragó
- Raviolis de Foie de Can Manent, amb un fons de ceba caramel·litzada, un raig d’oli d’Arbequina de Can Viver i Parmesà.

De segon (a triar per endavant):
- Tàrtar de Vedella vella reposada, amb sal de Guerande i Oli Vera de Can Viver
O
- Truita en escabetx de taperes, cogombrets, olives negres, tomàquet a i Oli d'arbequina.
O
- Pollastre de pagès desossat amb salsa de peres i prunes i oli de tòfona.

I de postres:
- Torrada amb xocolata negra, oli d’oliva, fruits secs i taronja.
O
- Iogurt natural amb fruits secs, un raig d’oli i Mel

Aigua, refrescos, vi blanc, rosat i negre de la casa, cafè, infusions.

Preu: 25€, IVA inclòs
Aquest lloc web utilitza Cookies pròpies i de tercers i d'anàlisis per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis, així com per a l'anàlisi de la seva navegació. Si contínua navegant, suposa l'acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent, si així ho desitja, impedir que siguin instal·lades en el seu disc dur, encara que haurà de tenir en compte que aquesta acció podrà ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web.
Acceptar | Més informació