CA | ES | EN | FR
RESERVA ONLINE:

Menú Fira de l'oli 2018

Menú degustació, especial Fira de l'oli a Bigues 2018

Entrants:
Crema de mongetes del ganxet amb Oli Vera i xips de pell de pollastre.
Carxofes de Riells amb oli d’arbequina de Can Viver. 
Espàrrecs blancs al forn, amb Oli de Vera de Can Sapera

De segon (a triar per endavant):
Llom de bacallà al vapor amb oli perfumat amb herbes del Parc de les Olors.
o
Pollastre de pagès desossat amb salsa de peres i prunes i oli de tòfona. 
o
Steak tàrtar amb oli de Vera de Can Viver.

I de postres:
Torrada amb xocolata negra, oli d’oliva, fruits secs i taronja.

Bodega: Vi blanc, rosat i negre de la casa (Penedès). Aigua, refrescos, cafè, infusions.
Preu: 22€, IVA inclòs

Reserva ja la teva taula!!!
Aquest lloc web utilitza Cookies pròpies i de tercers i d'anàlisis per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis, així com per a l'anàlisi de la seva navegació. Si contínua navegant, suposa l'acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent, si així ho desitja, impedir que siguin instal·lades en el seu disc dur, encara que haurà de tenir en compte que aquesta acció podrà ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web.
Acceptar | Més informació