CA | ES | EN | FR
RESERVA ONLINE:

Jornades de la Mongeta del Ganxet

07/12/2010

Del 13 de novembre al 12 de desembre podreu gaudir de les VIII Jornades Gastronòmiques de la Mongeta del Ganxet, en les que participen més d´una seixantena de restaurants del Vallès Oriental, i d´entre ells, el nostre restaurant "El Molí".

La mongeta del Ganxet gaudeix de la Denominació d’Origen Protegida Vallès-Maresme. Això certifica la seva qualitat en la seva producció, elaboració, designació i comercialització. La Mongeta del Ganxet és un llegum amb gran qualitat nutricional i aliment, indispensable per a l´equilibri alimentari. Són riques en hidrats de carboni, proteïnes i fibra; idònies per la prevenció de malalties cardiovasculars i intestinals. Podem trobar la mongeta com a llegum sec, cuinada o en conserva. La Mongeta del Ganxet té un conreu molt important a la comarca i molt prestigi entre els consumidors. És seca, de mida mitjana, blanca i en forma de ganxo.

Aquest lloc web utilitza Cookies pròpies i de tercers i d'anàlisis per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis, així com per a l'anàlisi de la seva navegació. Si contínua navegant, suposa l'acceptació de la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador podent, si així ho desitja, impedir que siguin instal·lades en el seu disc dur, encara que haurà de tenir en compte que aquesta acció podrà ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web.
Acceptar | Més informació